Macarrão com Brócolis ao Molho Branco

Name: Macarrão com Brócolis ao Molho Branco
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Macarrão parafuso ou penne; 1 maço Brócolis ninja; a gosto Sal; 1 colher de sopa Margarina; 200ml Leite; 2 colheres de sopa Maizena; 1 caixinha (opcional) Creme de leite; a gosto Mussarela ralada; 2 dentes Alho; 2 fatias picadas Bacon; a gosto Cheiro verde picado

Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. O macarrão cremoso, combinado com o brócolis e o bacon crocante, resulta em uma refeição deliciosa e reconfortante.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e uma colher de sopa de margarina até ficar al dente. Escorra e reserve.
2.
Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho branco: em uma panela, misture o leite, a margarina e a maizena. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Se desejar, adicione o creme de leite após engrossar.
3.
Em uma frigideira, frite o bacon picado até ficar crocante. Adicione o alho picado e refogue por alguns segundos.
4.
Acrescente o brócolis aferventado (já cozido) e o cheiro verde à frigideira com o bacon e o alho. Misture bem.
5.
Despeje o molho branco sobre a mistura de brócolis e bacon. Misture delicadamente.
6.
Adicione o macarrão cozido ao molho e misture até incorporar completamente.
7.
Transfira o macarrão para um refratário, cubra com mussarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar levemente (aproximadamente 10 minutos).

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

65g
21%
Proteínas:

18g
20%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

4g
4%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.

Macarrão com Brócolis ao Molho Branco

Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. O macarrão cremoso, combinado com o brócolis e o bacon crocante, resulta em uma refeição deliciosa e reconfortante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: