Macarrão ao molho de queijos e champignon

Name: Macarrão ao molho de queijos e champignon
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 gramas macarrão de sua preferência; 200 gramas champignon fresco fatiado; 2 colheres de sopa manteiga; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 caixinha (200 ml) creme de leite; 100 gramas queijo parmesão ralado; 150 gramas queijo muçarela em cubos; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

Um prato reconfortante e cremoso, onde o sabor dos queijos se encontra com a textura dos champignons, criando uma combinação irresistível que vai aquecer seu coração.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
2.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
3.
Adicione o alho e os champignons, cozinhando por cerca de 5 minutos até que os champignons estejam macios.
4.
Misture o creme de leite e deixe aquecer levemente, em seguida adicione o queijo parmesão e a muçarela, mexendo até derreter e formar um molho cremoso.
5.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6.
Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem para que ele fique bem envolvido.
7.
Finalize com a salsinha picada e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2723kJ)
32%
Carboidratos:

80g
27%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

4g
4%

Macarrão ao molho de queijos e champignon

Um prato reconfortante e cremoso, onde o sabor dos queijos se encontra com a textura dos champignons, criando uma combinação irresistível que vai aquecer seu coração.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: