Name: Macarrão ao molho de queijos e champignon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: macarrão de sua preferência - 300 gramas; champignon fresco fatiado - 200 gramas; manteiga - 2 colheres de sopa; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; creme de leite - 1 caixinha (200 ml); queijo parmesão ralado - 100 gramas; queijo muçarela em cubos - 150 gramas; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

Refeições

Massas & Macarrão

Um prato reconfortante e cremoso, onde o sabor dos queijos se encontra com a textura dos champignons, criando uma combinação irresistível que vai aquecer seu coração.

Macarrão ao molho de queijos e champignon: uma doçura perfeita em cada garfada!  A textura ideal do creme de queijo, combinada com o toque delicado dos champignons, resulta em um prato que derrete na boca.

macarrão de sua preferência

champignon fresco fatiado

manteiga

cebola picada

alho picado

creme de leite

queijo parmesão ralado

queijo muçarela em cubos

pimenta-do-reino

salsinha picada

# Receita de Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon: Passo a Passo para um Prato Delicioso e Caseiro

Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon, um clássico reconfortante que conquista paladares com sua cremosidade e sabor inigualável.  A combinação perfeita entre a textura macia do macarrão, a doçura sutil dos champignons e o derretimento irresistível dos queijos proporciona uma experiência gastronômica única, digna de um jantar especial ou até mesmo um aconchego em um dia frio.  Este guia passo a passo, repleto de dicas e segredos, vai te guiar na preparação deste prato fácil e delicioso, do início ao fim. Descubra como alcançar a textura ideal e a doçura perfeita em cada garfada!


## Por que esta receita de Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon é especial

Esta receita de Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon não é apenas fácil de fazer, mas também oferece uma experiência sensorial completa.  **A cremosidade do molho**, obtida com a combinação perfeita de creme de leite e queijos, envolve cada fio de macarrão, criando uma textura ideal que derrete na boca.  **O sabor intenso dos champignons frescos**, aliados ao toque delicado da cebola e do alho, complementam a riqueza dos queijos, resultando em uma sinfonia de sabores que equilibra a doçura e o salgado.  É a receita perfeita para quem busca um prato caseiro, saboroso e que agrada a todos.  A *simplicidade da receita* não compromete o resultado final, que é simplesmente irresistível!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Champignons frescos:**  Além de sua textura única, os champignons adicionam um toque de doçura sutil e um aroma delicioso ao molho.  Escolha champignons firmes e sem manchas para garantir o melhor sabor.
- **Queijo Parmesão:** O parmesão ralado confere ao molho um sabor intenso e salgado, além de uma textura granulada que contrasta com a cremosidade do creme de leite e da muçarela.  Utilize parmesão de qualidade para um resultado excepcional.
- **Queijo Muçarela:** A muçarela, em cubos, derrete lindamente, criando um efeito visual e gustativo irresistível.  Sua textura macia e sabor leve complementam perfeitamente os outros queijos e o champignon.
- **Creme de leite:** O creme de leite é o segredo para a textura cremosa e aveludada do molho do seu Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon.  Escolha um creme de leite fresco e de boa qualidade para um resultado impecável.


## Quando servir Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon

O Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- *Jantar romântico:* A sofisticação do prato, aliada à sua facilidade de preparo, o torna perfeito para um jantar a dois.
- *Almoço em família:*  Uma opção deliciosa e reconfortante para reunir a família em torno da mesa.
- *Convidados especiais:*  Impressione seus convidados com este prato elegante e saboroso.

Acompanhamentos ideais: uma salada verde fresca e um bom vinho branco seco complementam perfeitamente o sabor deste prato.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon

- Para um sabor mais intenso, refogue os champignons em manteiga antes de adicionar os outros ingredientes.  Este é um segredo especial para realçar o sabor dos cogumelos.
- Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando o tempero durante o preparo.
- Sirva o Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon imediatamente após o preparo, para aproveitar a textura cremosa e o sabor irresistível.
- Adicione salsinha fresca picada ao final para um toque de frescor e cor.


Em resumo, esta receita de Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon é uma verdadeira celebração de sabores e texturas.  Com ingredientes simples e um preparo fácil, você poderá desfrutar de um prato delicioso e sofisticado sem complicações. Experimente e se surpreenda com a doçura perfeita e a textura ideal deste clássico da culinária!  Compartilhe sua experiência conosco!

Macarrão ao molho de queijos e champignon

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares