Name: Macarrão ao molho de gorgonzola
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 gramas macarrão tipo penne; 150 gramas queijo gorgonzola; 200 ml creme de leite; 2 colheres de sopa manteiga; 2 dentes alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; para decorar salsinha picada

1.

Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2.

Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho picado, refogando até dourar levemente.

3.

Adicione o queijo gorgonzola picado à panela e mexa até derreter.

4.

Incorpore o creme de leite e misture bem, ajustando o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

5.

Misture o macarrão cozido ao molho, garantindo que fique bem envolvido.

6.

Sirva quente, decorado com salsinha picada.

Macarrão ao molho de gorgonzola

Um prato cremoso e sofisticado, o macarrão ao molho de gorgonzola é perfeito para surpreender em um jantar especial. A combinação do queijo forte com a suavidade do macarrão cria uma experiência gastronômica inesquecível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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