Macarrão ao Molho Branco com Calabresa e Brócolis

Ingredientes

• Macarrão parafuso - 500g
• Brócolis - 1 unidade (aproximadamente 500g)
• Molho branco pronto - 1 e ½ caixinhas (aproximadamente 750g)
• Calabresa - 2 unidades
• Bacon - 150g
• Milho verde em conserva - 1 lata (200g)
• Queijo parmesão ralado - 100g
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Orégano - a gosto
• Batata palha - a gosto
• Óleo - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Cozinhe o brócolis em água fervente com sal até ficar al dente (aproximadamente 5 minutos). Escorra e reserve.
2. 2.

   Corte o bacon e a calabresa em cubos médios. Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante. Adicione a calabresa e frite até dourar. Reserve.
3. 3.

   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e uma colher de sopa de óleo até ficar al dente (conforme instruções da embalagem). Escorra e reserve.
4. 4.

   Em uma tigela grande, misture o brócolis cozido, o bacon, a calabresa e o milho.
5. 5.

   Aqueça o molho branco em uma panela em fogo baixo.
6. 6.

   Em um refratário médio, intercale camadas de molho branco, a mistura de brócolis e calabresa, e o macarrão, finalizando com uma camada de molho. Polvilhe orégano a gosto entre as camadas.
7. 7.

   Polvilhe o queijo parmesão ralado e a batata palha sobre o macarrão.
8. 8.

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.