Name: Macarrão ao alho e óleo prático
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 gramas macarrão; 4 dentes alho picado; 4 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

1.

Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.

2.

Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.

3.

Adicione o alho picado e frite até dourar, tomando cuidado para não queimar.

4.

Quando o macarrão estiver pronto, escorra e reserve um pouco da água do cozimento.

5.

Misture o macarrão na frigideira com o alho e azeite, adicionando um pouco da água reservada se necessário.

6.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e finalize com salsinha picada.

7.

Sirva quente e aproveite!

Macarrão ao alho e óleo prático

O macarrão ao alho e óleo é um clássico da culinária brasileira, simples e delicioso! Perfeito para aqueles dias corridos em que você quer um prato saboroso sem complicação.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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