Macarrão ao Alho e Óleo para uma Pessoa

Macarrão ao Alho e Óleo para uma Pessoa

Experimente a simplicidade e o sabor irresistível do clássico macarrão ao alho e óleo, ideal para uma refeição rápida e deliciosa.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 1 pessoa

Ingredientes

  • macarrão espaguete - 100g
  • alho - 2 dentes picados
  • azeite de oliva - 2 colheres de sopa
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • salsinha - 1 colher de sopa picada

Modo de Preparo

  1. 1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
  2. 2Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
  3. 3Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente, tomando cuidado para não queimar.
  4. 4Escorra o macarrão e adicione-o à frigideira com o alho dourado.
  5. 5Misture bem para que o macarrão fique envolvido no alho e azeite.
  6. 6Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  7. 7Finalize com a salsinha picada por cima e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

400 kcal

20% do valor diário

Carboidratos

60 g

20% do valor diário

Proteínas

8 g

16% do valor diário

Gorduras

15 g

27% do valor diário

Fibras

2 g

8% do valor diário

Sódio

300 mg

15% do valor diário

Açúcares

2 g

2% do valor diário