Macarrão alho e óleo

Name: Macarrão alho e óleo
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 gramas macarrão; 4 dentes alho picado; 6 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

O macarrão alho e óleo é uma receita simples e deliciosa que traz o sabor do alho frito e do azeite de oliva. Perfeito para um jantar rápido e saboroso!

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem até ficar al dente.
2.
Enquanto o macarrão cozinha, em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
3.
Adicione o alho picado e frite até dourar levemente, tomando cuidado para não queimar.
4.
Assim que o macarrão estiver pronto, escorra e reserve um pouco da água do cozimento.
5.
Misture o macarrão na frigideira com o alho e azeite, e se necessário, adicione um pouco da água do cozimento para deixar o prato mais cremoso.
6.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com salsinha picada antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

80g
27%
Proteínas:

15g
20%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

2g
2%

Macarrão alho e óleo

O macarrão alho e óleo é uma receita simples e deliciosa que traz o sabor do alho frito e do azeite de oliva. Perfeito para um jantar rápido e saboroso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: