Macarrão à Pizza
Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia! Macarrão parafuso cremoso com molho de tomate, presunto e mussarela gratinado. Uma receita deliciosa e fácil de fazer!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Macarrão parafuso - 500g
- Presunto - 250g, cortado em cubos
- Mussarela - 300g, cortada em cubos
- Maionese - 3 colheres (sopa) bem cheias
- Molho de tomate pronto - 2 sachês (ou 7 tomates sem pele, batidos no liquidificador)
- Cebola - 1/2 unidade, picada
- Alho - 2 dentes, picados
- Orégano - a gosto
- Sal - a gosto
- Açúcar - 1 pitada
- Queijo ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pique finamente a cebola e o alho.
- 2Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar levemente.
- 3Adicione o presunto e refogue por mais 2 minutos.
- 4Acrescente o molho de tomate (pronto ou caseiro). Tempere com sal e uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez.
- 5Deixe o molho ferver. Se usar molho caseiro, cozinhe em fogo alto por cerca de 20 minutos.
- 6Cozinhe o macarrão em água fervente com sal (sem óleo) até ficar al dente, conforme as instruções da embalagem.
- 7Escorra o macarrão e reserve.
- 8Em uma panela grande, misture o macarrão cozido, o molho com presunto, a maionese, a mussarela e o orégano.
- 9Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 10Transfira o macarrão para um refratário.
- 11Polvilhe com queijo ralado.
- 12Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
- 13Sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos
85g
28%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
25g
36%
Fibras
4g
16%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente específico. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.