Macarrão à Calabresa com Molho de Pizza

Name: Macarrão à Calabresa com Molho de Pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão parafuso ou penne - 500g; Molho pronto sabor pizza - 1 lata (400g); Milho verde em conserva - 1 lata e meia (700g); Bacon em cubos - 300g; Presunto ralado - 350g; Queijo ralado (mussarela e parmesão) - 350g; Tomates cereja, picados ao meio - 350g; Linguiça calabresa pequena, picada - 8 unidades (ou 2-3 linguiças grandes); Cebola, picada em cubos - 2 grandes ou 3 pequenas; Alho picado - a gosto; Cheiro-verde picado - a gosto; Caldo de bacon - a gosto; Requeijão cremoso ou creme de leite - 1 pote (200g)

Um macarrão cremoso e saboroso, com calabresa, bacon, e muito queijo! Uma explosão de sabores que vai conquistar toda a família. Perfeito para um jantar especial ou um encontro com amigos.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

Macarrão parafuso ou penne - 500g
Molho pronto sabor pizza - 1 lata (400g)
Milho verde em conserva - 1 lata e meia (700g)
Bacon em cubos - 300g
Presunto ralado - 350g
Queijo ralado (mussarela e parmesão) - 350g
Tomates cereja, picados ao meio - 350g
Linguiça calabresa pequena, picada - 8 unidades (ou 2-3 linguiças grandes)
Cebola, picada em cubos - 2 grandes ou 3 pequenas
Alho picado - a gosto
Cheiro-verde picado - a gosto
Caldo de bacon - a gosto
Requeijão cremoso ou creme de leite - 1 pote (200g)

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2Em uma panela grande, frite o bacon e a calabresa até dourar. Reserve.
3Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e refogue até dourar levemente.
4Acrescente o molho de pizza, o bacon frito, a calabresa, o milho, o cheiro-verde, o presunto e os tomates cereja. Misture bem.
5Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar um pouco. Acerte o sal e a pimenta a gosto.
6Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido com o molho. Adicione o queijo ralado e o requeijão ou creme de leite. Misture delicadamente.
7Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

780kcal (3263kJ)

39%

Carboidratos

95g

31%

Proteínas

45g

22%

Gorduras

40g

58%

Fibras

19%

Sódio

2500mg

104%

Açúcares

15g

17%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias. Para uma análise nutricional precisa, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação detalhada de cada ingrediente utilizado.