Maçã do Amor
A Maçã do Amor é uma deliciosa e doce iguaria que faz parte da tradição das festas juninas no Brasil. Com seu brilho e sabor irresistível, é perfeita para adoçar qualquer ocasião!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- maçãs médias - 6 unidades
- açúcar - 2 xícaras
- água - 1 xícara
- corante comestível vermelho - a gosto
- palitos de churrasco - 6 unidades
- opcional: granulado colorido - a gosto
Modo de Preparo
- 1Lave bem as maçãs e seque-as completamente.
- 2Coloque um palito de churrasco em cada maçã, inserindo-o na parte de baixo.
- 3Em uma panela, misture o açúcar e a água, levando ao fogo médio até o açúcar dissolver.
- 4Depois que a mistura ferver, adicione o corante vermelho e cozinhe até atingir o ponto de fio (cerca de 10 minutos).
- 5Retire a mistura do fogo e mergulhe cada maçã na calda, cobrindo-a completamente.
- 6Deixe escorrer o excesso e, se desejar, passe as maçãs no granulado colorido.
- 7Coloque as maçãs em uma superfície untada ou em papel manteiga para esfriar e endurecer.
- 8Sirva e desfrute dessa deliciosa sobremesa!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
0g
0%
Gorduras
0g
0%
Fibras
2g
8%
Sódio
5mg
0%
Açúcares
60g
100%