
Lua de mel (pãezinhos)
Deliciosos pãezinhos doces que derretem na boca, perfeitos para um lanche especial ou uma ocasião romântica. A combinação de sabores e a textura macia vão te conquistar!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 500 gramas
- açúcar - 100 gramas
- leite morno - 250 ml
- manteiga - 100 gramas
- ovos - 2 unidades
- fermento biológico seco - 10 gramas
- sal - 1 colher de chá
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- geleia de frutas - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- 2Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite morno, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- 3Junte a mistura líquida aos ingredientes secos e sove a massa até ficar homogênea e elástica.
- 4Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- 5Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos.
- 6Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada, fazendo um pequeno buraco no centro de cada um para adicionar a geleia.
- 7Deixe descansar por mais 15 minutos e preaqueça o forno a 180°C.
- 8Asse os pãezinhos por cerca de 20 minutos ou até ficarem dourados.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva morno.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
18%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
180mg
8%
Açúcares
15g
17%