Linguiça com creme de milho

Ingredientes

• linguiça fresca - 500 gramas
• milho verde (em conserva) - 1 lata
• creme de leite - 1 caixinha
• cebola - 1 unidade
• alho - 2 dentes
• azeite - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.
2. 2.

   Adicione a linguiça cortada em rodelas e frite até que esteja bem dourada.
3. 3.

   Enquanto a linguiça cozinha, bata no liquidificador o milho verde com o creme de leite até formar um creme homogêneo.
4. 4.

   Despeje o creme de milho na panela com a linguiça, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
5. 5.

   Cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o creme esteja aquecido.
6. 6.

   Finalize com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco ou pão.