Lingüiça com batata

Name: Lingüiça com batata
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 gramas Lingüiça calabresa; 500 gramas Batata; 1 unidade Cebola; 2 dentes Alho; 2 colheres de sopa Óleo; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Salsa picada

Uma combinação irresistível de lingüiça suculenta com batatas macias, perfeita para um almoço em família ou um jantar aconchegante. Simples de preparar e cheia de sabor!

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque e corte as batatas em cubos médios.
2.
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando até dourar.
3.
Acrescente a lingüiça calabresa cortada em rodelas e frite até que comece a soltar a gordura e fique dourada.
4.
Adicione as batatas à panela e misture bem, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.
Cubra a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam macias.
6.
Finalize com a salsa picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

18g
24%
Gorduras:

25g
39%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Lingüiça com batata

Uma combinação irresistível de lingüiça suculenta com batatas macias, perfeita para um almoço em família ou um jantar aconchegante. Simples de preparar e cheia de sabor!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: