Linguiça assada
A linguiça assada é uma iguaria irresistível, perfeita para encontros com amigos e familiares. Com um sabor marcante e suculência inigualável, é o destaque de qualquer churrasco.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Linguiça toscana - 800 gramas
- Cebola - 1 unidade
- Pimentão vermelho - 1 unidade
- Pimentão verde - 1 unidade
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Alho - 2 dentes
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 200°C.
- 2Em uma assadeira, coloque as linguiças inteiras.
- 3Corte a cebola e os pimentões em tiras e distribua ao redor das linguiças.
- 4Regue tudo com azeite de oliva e tempere com sal, pimenta-do-reino e o alho picado.
- 5Asse por cerca de 30 minutos, virando as linguiças na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.
- 6Sirva quente, acompanhada de pão fresco ou arroz e uma boa salada.
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Informações Nutricionais
Calorias
540kcal (2268kJ)
27%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
32g
64%
Gorduras
44g
68%
Fibras
2g
8%
Sódio
1200mg
52%
Açúcares
3g
3%