Licor de chocolate

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• chocolate em pó - 1 xícara
• aguardente ou vodka - 1 xícara
• açúcar - ½ xícara
• essência de baunilha - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
2. 2.

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. 3.

   Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
4. 4.

   Adicione o aguardente (ou vodka), o açúcar e a essência de baunilha à mistura resfriada.
5. 5.

   Misture bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
6. 6.

   Transfira o licor para garrafas limpas e secas e leve à geladeira por pelo menos 24 horas antes de servir.
7. 7.

   Sirva gelado ou em temperatura ambiente, puro ou com gelo!