Name: Legumes no forno
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade abobrinha; 1 unidade berinjela; 2 unidades cenoura; 1 unidade pimentão vermelho; 1 unidade cebola; 3 dentes alho; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto ervas finas

1.

Preaqueça o forno a 200°C.

2.

Lave e corte todos os legumes em pedaços médios.

3.

Em uma tigela grande, misture os legumes com o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas.

4.

Transfira os legumes temperados para uma assadeira.

5.

Asse no forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que os legumes estejam macios e levemente dourados.

6.

Retire do forno e sirva quente, aproveitando a explosão de sabores!

Legumes no forno

Uma deliciosa combinação de legumes assados, cheios de sabor e nutrientes. Perfeitos como acompanhamento ou prato principal, esses legumes no forno vão alegrar sua refeição!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: