Lasanha Duplo Molho

Ingredientes

• Massa para lasanha - 2 pacotes
• Mussarela - 400g
• Presunto - 200g
• Carne moída - 500g
• Requeijão cremoso - 600g (2 potes grandes)
• Molho de tomate pronto - 2 latas
• Sazón - 5 sachês
• Caldo de picanha em tabletes - 2 tabletes

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Em uma panela grande, refogue a carne moída com 3 sachês de sazón até dourar. Adicione o molho de tomate e os tabletes de caldo de picanha. Cozinhe em fogo médio por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Não deixe o molho muito grosso.
3. 3.

   Em outra panela, derreta o requeijão em fogo médio, mexendo sempre até obter um creme homogêneo e liso.
4. 4.

   Corte o presunto em cubos bem pequenos.
5. 5.

   Em um refratário médio, espalhe uma camada do molho de carne, cubra com uma camada de massa para lasanha, espalhe metade do molho branco, e distribua metade do presunto.
6. 6.

   Cubra com mussarela, repita as camadas: massa, molho de carne, molho branco, presunto e mussarela.
7. 7.

   Finalize com uma camada de massa, molho de carne e mussarela.
8. 8.

   Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 25-30 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
9. 9.

   Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.