Lasanha de Pão

Ingredientes

• Pão de forma - 1 pacote (aproximadamente 12 fatias)
• Presunto - 200g
• Queijo mussarela - 200g
• Peito de frango desfiado - 300g
• Queijo ralado - 100g
• Creme de leite - 1 lata (200g)
• Manteiga - 1 colher de sopa
• Sal - a gosto
• Extrato de tomate - 1 lata (340g)

Instruções

1. 1.

   Retire as cascas laterais das fatias de pão de forma, deixando apenas a parte interna.
2. 2.

   Em uma panela, prepare o molho: misture o extrato de tomate, o creme de leite, a manteiga e o sal. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
3. 3.

   Em um refratário médio, espalhe uma camada de fatias de pão. Cubra com uma camada de presunto, uma de frango desfiado e uma de mussarela.
4. 4.

   Despeje uma parte do molho sobre as camadas de ingredientes.
5. 5.

   Repita as camadas de pão, presunto, frango, mussarela e molho até terminar os ingredientes.
6. 6.

   Polvilhe o queijo ralado sobre a última camada.
7. 7.

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.