Lasanha de Panqueca Recheada

Name: Lasanha de Panqueca Recheada
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades Ovos; 3 xícaras Farinha de trigo; 500 ml Leite; a gosto Sal; 500 g Carne moída; 2 unidades Tomates; 1 unidade Cebola; 1 colher de sopa Óleo; a gosto Orégano

Uma deliciosa variação da tradicional lasanha, onde panquecas substituem as folhas de massa, criando uma combinação perfeita de sabores com recheio suculento de carne e temperos frescos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo, o leite e o sal até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha até a consistência desejada.
2.
Aqueça uma panquequeira com uma colher de sopa de óleo. Despeje aproximadamente uma concha da massa para formar cada panqueca e frite até dourar, repetindo o processo até terminar a massa.
3.
Pique finamente a cebola e os tomates.
4.
Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola, os tomates picados e sal a gosto.
5.
Em uma forma, coloque uma panqueca, seguida de uma camada do recheio de carne bem distribuído. Repita o processo até esgotar os ingredientes, formando camadas.
6.
Cubra a última camada com a panqueca e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada.
7.
Decore com rodelas de tomate e orégano antes de servir.
8.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

36g
12%
Proteínas:

22g
44%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

450mg
20%
Açúcares:

3g
3%

Lasanha de Panqueca Recheada

Uma deliciosa variação da tradicional lasanha, onde panquecas substituem as folhas de massa, criando uma combinação perfeita de sabores com recheio suculento de carne e temperos frescos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: