Lasanha de Panela de Pressão

Ingredientes

• Macarrão penne - 500 g
• Creme de leite - 1 lata
• Molho de tomate - 1 lata
• Água - 2,5 latas
• Cubos de caldo de carne - 2 unidades
• Presunto picado - 300 g
• Milho em conserva - 1 lata
• Azeitona picada - 150 g
• Mussarela fatiada - 300 g
• Queijo ralado - 1 pacote
• Azeite - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela de pressão, adicione o creme de leite, o molho de tomate, a água e os cubos de caldo de carne. Misture bem.
2. 2.

   Incorpore o presunto, a azeitona, o milho e o macarrão à mistura. Misture novamente.
3. 3.

   Feche a panela e, quando começar a soltar vapor, conte 5 minutos e retire do fogo.
4. 4.

   Deixe a pressão sair naturalmente e reserve o conteúdo.
5. 5.

   Para o recheio, prepare um molho de carne a gosto e reserve.
6. 6.

   Em um refratário, coloque um fio de azeite no fundo. Adicione metade da massa cozida, o recheio de carne e, em seguida, o restante da massa.
7. 7.

   Cubra com as fatias de mussarela e salpique o queijo ralado por cima.
8. 8.

   Leve ao fogo baixo até que o queijo derreta e fique dourado.
9. 9.

   Sirva acompanhado de arroz branco e salada de alface.