Lasanha de Macarrão ao Frango
Uma lasanha cremosa e saborosa, perfeita para um jantar em família! Camadas de macarrão, frango desfiado, legumes e muito queijo gratinado. Uma receita fácil e deliciosa que agrada a todos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Macarrão largo pré-cozido - 300g
- Presunto fatiado - 250g
- Queijo mussarela fatiado - 250g
- Molho de tomate pronto - 1 sachê (400g)
- Peito de frango cozido e desfiado - 1 unidade (aproximadamente 300g)
- Cenoura cozida e picada - 1 unidade (média)
- Brócolis cozido e picado - 1 buquê (média)
- Leite - 500ml
- Amido de milho - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Orégano - a gosto
- Salsinha picada - a gosto
- Cebolinha picada - a gosto
- Queijo ralado (mussarela ou parmesão) - 50g
Modo de Preparo
- 1Pré-cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- 2Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
- 3Cozinhe a cenoura e o brócolis até ficarem macios, pique e reserve.
- 4Em uma travessa refratária média, faça camadas alternadas: uma camada de macarrão, uma camada do refogado (frango desfiado, molho de tomate, cenoura, brócolis, salsinha e cebolinha).
- 5Sobre o refogado, disponha uma camada de presunto e queijo mussarela.
- 6Repita o processo até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo.
- 7Em uma panela, misture o leite e o amido de milho até dissolver completamente. Tempere com sal e orégano.
- 8Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
- 9Despeje o molho branco sobre a lasanha.
- 10Polvilhe o queijo ralado por cima.
- 11Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.
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Informações Nutricionais
Calorias
750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
55g
110%
Gorduras
30g
43%
Fibras
5g
20%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são referentes aos valores diários recomendados, que podem variar de acordo com as necessidades individuais.