Lasanha de frango com requeijão, queijo e presunto

Ingredientes

• massa de lasanha - 500 g
• peito de frango cozido e desfiado - 500 g
• requeijão cremoso - 250 g
• queijo muçarela ralado - 300 g
• presunto fatiado - 200 g
• molho de tomate - 400 g
• cebola picada - 1 unidade
• alho picado - 2 dentes
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• queijo parmesão ralado - 100 g

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2.

   Adicione o frango desfiado e o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por alguns minutos e reserve.
3. 3.

   Em um refratário, comece a montagem: coloque uma camada de molho de frango, seguida de uma camada de massa de lasanha.
4. 4.

   Espalhe uma camada de requeijão, uma camada de presunto e uma camada de queijo muçarela.
5. 5.

   Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de massa, requeijão e queijo muçarela por cima.
6. 6.

   Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada.
7. 7.

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
8. 8.

   Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10-15 minutos até ficar dourado.
9. 9.

   Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva quente.