Lasanha de frango com queijo

Name: Lasanha de frango com queijo
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 500 g; massa para lasanha - 250 g; queijo muçarela ralado - 300 g; queijo parmesão ralado - 100 g; molho de tomate - 400 g; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 2 colheres de sopa; água - 1 xícara

Uma deliciosa lasanha de frango com queijo que combina a cremosidade do molho com o sabor do frango desfiado. Perfeita para um almoço em família ou um jantar especial!

Tempo:1 hora

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 500 g
massa para lasanha - 250 g
queijo muçarela ralado - 300 g
queijo parmesão ralado - 100 g
molho de tomate - 400 g
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - 2 colheres de sopa
água - 1 xícara

Modo de Preparo

1Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie e reserve.
2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3Adicione o frango desfiado, o molho de tomate e a água. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha. Cozinhe por 10 minutos.
4Em um refratário, monte a lasanha: comece com uma camada de molho de frango, seguida de uma camada de massa, uma camada de queijo muçarela, e repita até acabar os ingredientes, finalizando com queijo muçarela e parmesão por cima.
5Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Depois, retire o papel e deixe gratinar por mais 10 minutos.
6Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

600mg

26%