Lasanha de Chuchu com Carne Moída
Deliciosa e saudável, esta Lasanha de Chuchu combina camadas de chuchu, carne moída temperada e queijos derretidos, proporcionando uma refeição nutritiva e saborosa para toda a família.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Chuchu - 9 unidades
- Mussarela - 400 g
- Presunto - 400 g
- Carne de patinho moída - 1 kg
- Molho de tomate - 2 sachês
- Caldo de carne - 1 tablete
- Molho inglês - a gosto
- Cebola - a gosto
- Alho - a gosto
- Queijo ralado - 100 g
Modo de Preparo
- 1Descasque os chuchus e corte-os em fatias finas. Em uma panela com água fervente, cozinhe as fatias de chuchu por cerca de 5 minutos. Após o cozimento, reserve.
- 2Em outra panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
- 3Adicione a carne moída de patinho e cozinhe até que esteja bem dourada. Acrescente o tablete de caldo de carne e o molho inglês a gosto, misturando bem.
- 4Incorpore os sachês de molho de tomate à carne e deixe cozinhar por mais 5 minutos para apurar o sabor.
- 5Em uma assadeira, inicie a montagem da lasanha: coloque uma camada de molho, seguida por uma camada de chuchu, depois uma camada de presunto e mussarela. Repita a sequência até esgotar os ingredientes, finalizando com uma camada de chuchu e cobrindo com queijo ralado.
- 6Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
35g
70%
Gorduras
25g
38%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
6g
7%