Lasanha de Chuchu com Carne Moída

Ingredientes

• Chuchu - 9 unidades
• Mussarela - 400 g
• Presunto - 400 g
• Patinho moído - 1 kg
• Molho de tomate - 2 sachês
• Caldo de carne - 1 tablete
• Molho inglês - a gosto
• Cebola - a gosto
• Alho - a gosto
• Queijo ralado - 100 g

Instruções

1. 1.

   Descasque os chuchus, corte-os em fatias finas e cozinhe em água fervente até que fiquem macios. Reserve.
2. 2.

   Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue cebola e alho picados a gosto até que fiquem dourados.
3. 3.

   Adicione o patinho moído à panela e cozinhe até que a carne esteja bem dourada. Junte o tablete de caldo de carne e o molho inglês a gosto, misturando bem.
4. 4.

   Acrescente os sachês de molho de tomate à carne e misture até que tudo esteja bem incorporado. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. 5.

   Em uma assadeira, comece a montagem da lasanha: coloque uma camada de molho de carne, seguida por uma camada de chuchu, mais molho, uma camada de presunto e uma de mussarela. Repita as camadas, finalizando com chuchu, molho e queijo ralado por cima.
6. 6.

   Leve a lasanha ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.