Lasanha de camarão

Name: Lasanha de camarão
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa de lasanha - 500 g; camarão limpo - 400 g; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 3 dentes; tomate pelado - 400 g; creme de leite - 200 g; queijo muçarela ralado - 300 g; queijo parmesão ralado - 100 g; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; salsinha picada - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto

Delicie-se com uma lasanha de camarão suculenta, recheada com um molho cremoso e sabores do mar. Uma explosão de sabor que encanta a todos!

Tempo:1 hora

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

massa de lasanha - 500 g
camarão limpo - 400 g
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 3 dentes
tomate pelado - 400 g
creme de leite - 200 g
queijo muçarela ralado - 300 g
queijo parmesão ralado - 100 g
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
salsinha picada - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2Adicione os camarões e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que fiquem rosados.
3Incorpore o tomate pelado, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
4Misture o creme de leite e a salsinha, ajustando o tempero se necessário. Reserve.
5Em um refratário, monte a lasanha: comece com uma camada de molho de camarão, seguida de massa de lasanha, e uma camada de queijo muçarela.
6Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com a massa e cobrindo com o restante do queijo muçarela e o queijo parmesão.
7Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
8Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, até que o queijo esteja dourado.
9Deixe descansar por 5 minutos antes de servir. Aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

30g

40%

Gorduras

25g

38%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%