Lasanha de Brócolis
Uma lasanha leve e saborosa, perfeita para um jantar em família. O brócolis traz frescor e o bacon, um toque defumado irresistível. Uma receita fácil e deliciosa que agrada a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Brócolis - 1 unidade (aproximadamente 500g)
- Bacon em cubos - 100g
- Cebola - 1 unidade média, picada
- Molho branco - 500ml (receita à parte ou pronto)
- Queijo mussarela ralado - 200g
- Massa para lasanha - 1 pacote (500g)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma frigideira, frite o bacon em sua própria gordura até ficar crocante. Reserve a gordura.
- 3Adicione a cebola picada à frigideira e refogue até murchar.
- 4Adicione o brócolis picado (em floretes médios) à frigideira, misturando delicadamente. Refogue em fogo baixo até o brócolis ficar macio, cerca de 5 a 7 minutos.
- 5Unte um refratário médio com um pouco da gordura do bacon.
- 6Monte a lasanha em camadas: massa, brócolis refogado, molho branco e mussarela.
- 7Repita as camadas até finalizar com mussarela.
- 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.
- 9Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
5g
20%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. A porcentagem é baseada em uma dieta de 2000kcal.