Lasanha de Berinjela na AirFryer
Deliciosa e saudável, esta lasanha de berinjela na AirFryer é a escolha perfeita para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor. Experimente essa combinação irresistível de queijo e molho de tomate!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- berinjela - 2 unidades
- queijo muçarela - 300 gramas
- molho de tomate - 400 gramas
- cebola - 1 unidade
- alho - 2 dentes
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- queijo parmesão ralado - 100 gramas
- salsinha picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça a AirFryer a 180°C.
- 2Corte a berinjela em fatias finas e reserve.
- 3Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 4Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por alguns minutos.
- 5Em um refratário que caiba na AirFryer, monte a lasanha: coloque uma camada de berinjela, uma camada de molho, uma camada de queijo muçarela e repita até acabar os ingredientes.
- 6Finalize com queijo parmesão ralado e salsinha picada por cima.
- 7Coloque o refratário na AirFryer e cozinhe por 20 minutos.
- 8Retire e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
15g
20%
Gorduras
12g
18%
Fibras
5g
20%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
8g
9%