Name: Lasanha de Abobrinha com Ricota
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: abobrinha - 4 unidades; ricota - 300 gramas; queijo parmesão ralado - 100 gramas; molho de tomate - 400 ml; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; manjericão fresco - a gosto

Dietas Especiais

Low Carb

Delicie-se com esta lasanha de abobrinha leve e saborosa, recheada com ricota cremosa e temperos frescos. Uma opção saudável e irresistível para qualquer refeição!

A textura ideal da ricota cremosa combinada com fatias finas de abobrinha, criando uma lasanha leve e saborosa que derrete na boca.  Um toque de doçura perfeita em cada camada, um segredo especial para uma refeição inesquecível.

abobrinha

ricota

queijo parmesão ralado

molho de tomate

cebola picada

alho picado

azeite de oliva

pimenta-do-reino

manjericão fresco

# Receita de Lasanha de Abobrinha com Ricota: Passo a Passo para uma Doçura Perfeita

Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Lasanha de Abobrinha com Ricota!  Uma versão leve e deliciosa do clássico, perfeita para quem busca uma opção saudável e sofisticada, sem abrir mão do sabor inigualável de uma lasanha caseira.  Com a textura ideal da abobrinha, a cremosidade da ricota e o toque especial do queijo parmesão, esta lasanha vai conquistar seu paladar e o de seus convidados.  Descubra o segredo para uma lasanha de abobrinha com ricota que derrete na boca e se torna um sucesso em qualquer ocasião.  Acompanhe o nosso passo a passo e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!


## Por que esta receita de Lasanha de Abobrinha com Ricota é especial

Esta receita de Lasanha de Abobrinha com Ricota é especial por diversos motivos! Primeiro, ela é **surpreendentemente leve e saudável**, uma alternativa deliciosa às lasanhas tradicionais, ricas em calorias.  A abobrinha, rica em nutrientes, substitui as massas, criando uma base macia e saborosa. Segundo, o **recheio cremoso de ricota** equilibra perfeitamente a leveza da abobrinha, criando uma textura ideal e um sabor irresistível.  Finalmente, o toque especial do queijo parmesão ralado por cima garante o sabor intenso e a crocancia que toda lasanha merece.  **A combinação de sabores e texturas é simplesmente perfeita**, resultando em uma lasanha que derrete na boca e te deixa com vontade de mais!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Abobrinha:** Além de ser leve e saborosa, a abobrinha é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, contribuindo para uma alimentação mais saudável. Sua textura macia se adapta perfeitamente à receita de Lasanha de Abobrinha com Ricota.
- **Ricota:** O queijo ricota confere cremosidade e um sabor suave, fundamental para o equilíbrio da receita.  Sua textura macia e sabor delicado realçam o sabor da abobrinha e dos outros ingredientes.
- **Queijo Parmesão:** O parmesão ralado por cima proporciona o toque final de sabor e uma deliciosa crocancia. Seu sabor intenso complementa a suavidade da ricota e da abobrinha.
- **Molho de Tomate Caseiro:**  Um molho de tomate caseiro, feito com ingredientes frescos, intensifica o sabor da lasanha.  É um detalhe que faz toda a diferença!


## Quando servir Lasanha de Abobrinha com Ricota

Esta lasanha é tão versátil que se adapta a diversas ocasiões!  

- *Jantar romântico:*  Uma opção sofisticada e deliciosa para impressionar seu amor.
- *Almoço em família:*  Uma refeição saudável e saborosa para toda a família.
- *Reunião de amigos:*  Uma opção leve e saborosa que agrada a todos os paladares.
- *Eventos especiais:*  Surpreenda seus convidados com esta opção diferente e deliciosa de lasanha.

Acompanhamentos perfeitos incluem uma salada fresca e um bom vinho tinto.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Lasanha de Abobrinha com Ricota

- *Corte as abobrinhas em fatias finas e uniformes para um cozimento homogêneo.*  Isso garante a textura ideal da lasanha.
- *Tempere bem cada camada da lasanha para intensificar o sabor.*  Não tenha medo dos temperos!
- *Utilize um molho de tomate caseiro para um sabor mais intenso e autêntico.* O segredo está nos detalhes!
- *Para uma textura ainda mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite fresco à ricota.*  Essa dica é um toque especial para uma lasanha ainda mais deliciosa.


Para finalizar, esta receita de Lasanha de Abobrinha com Ricota é uma opção fácil, deliciosa e saudável para o seu dia a dia.  Com o passo a passo detalhado e as dicas especiais, você terá uma lasanha de abobrinha com ricota impecável. Experimente e surpreenda-se com o resultado!  Compartilhe suas criações conosco!

Lasanha de Abobrinha com Ricota

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares