Lasanha Cremosa de Frango e Espinafre
Uma deliciosa lasanha que combina o sabor suculento do frango com a leveza do espinafre, envoltos em um creme irresistível.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango desfiado - 500g
- Espinafre fresco - 2 xícaras
- Massa de lasanha - 300g
- Requeijão cremoso - 200g
- Creme de leite - 1 caixinha
- Alho picado - 2 dentes
- Cebola picada - 1 unidade
- Molho de tomate - 1 xícara
- Queijo muçarela ralado - 200g
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio, desfie e reserve.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- 3Adicione o espinafre e refogue até murchar. Junte o frango desfiado e o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 4Em outra tigela, misture o requeijão com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 5Em um refratário, espalhe um pouco do creme no fundo, coloque uma camada de massa de lasanha, adicione parte do frango com espinafre e cubra com mais creme.
- 6Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme e o queijo muçarela ralado.
- 7Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar por cima.
- 8Sirva quente e aprecie essa delícia cremosa.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22% do valor diário
Carboidratos
35g
12% do valor diário
Proteínas
30g
40% do valor diário
Gorduras
25g
38% do valor diário
Fibras
3g
12% do valor diário
Sódio
800mg
33% do valor diário
Açúcares
6g
7% do valor diário