Lasanha Cremosa com Brócolis

Name: Lasanha Cremosa com Brócolis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Massa para lasanha fresca - 1 pacote; Presunto ralado - 300 g; Mussarela ralada - 400 g; Brócolis congelado - 1 pacote; Molho de tomate - 500 ml; Requeijão - 1 copo; Creme de leite - 1/2 caixinha; Cebola picadinha - 1/2 unidade; Margarina - 2 colheres (sopa); Noz-moscada - a gosto; Sal - a gosto

Deliciosa e reconfortante, esta lasanha cremosa combina camadas de massa fresca com um recheio de presunto, mussarela e brócolis, coberta com um cremoso molho branco. Uma verdadeira explosão de sabores que vai encantar sua família e amigos.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Massa para lasanha fresca - 1 pacote
Presunto ralado - 300 g
Mussarela ralada - 400 g
Brócolis congelado - 1 pacote
Molho de tomate - 500 ml
Requeijão - 1 copo
Creme de leite - 1/2 caixinha
Cebola picadinha - 1/2 unidade
Margarina - 2 colheres (sopa)
Noz-moscada - a gosto
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture o presunto ralado, 300 g de mussarela ralada e o brócolis descongelado e bem picado.
2Em uma travessa, coloque uma camada de molho de tomate, seguida de uma camada de massa para lasanha, uma camada da mistura de recheio e cubra com mais molho. Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de molho.
3Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola até dourar. Adicione o requeijão e deixe amolecer. Em seguida, acrescente o creme de leite, a noz-moscada e ajuste o sal. Misture bem em fogo baixo.
4Despeje o creme obtido sobre a lasanha montada, polvilhe o restante da mussarela por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

25g

38%

Fibras

12%

Sódio

800mg

35%