Lasanha com frango ao molho branco

Ingredientes

• peito de frango desfiado - 500 gramas
• massa para lasanha - 300 gramas
• cebola picada - 1 unidade
• alho picado - 2 dentes
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• leite - 500 ml
• creme de leite - 200 gramas
• queijo muçarela ralado - 300 gramas
• queijo parmesão ralado - 100 gramas
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2.

   Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue por alguns minutos.
3. 3.

   Misture o leite e o creme de leite ao frango, deixando cozinhar em fogo baixo até o molho engrossar.
4. 4.

   Em um refratário, monte a lasanha intercalando camadas de massa, o molho de frango e a muçarela.
5. 5.

   Finalize com uma camada de massa, cobrindo com o restante do molho e polvilhe o queijo parmesão por cima.
6. 6.

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
7. 7.

   Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente.