Lasanha

Name: Lasanha
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa de lasanha - 500 g; carne moída - 500 g; queijo muçarela - 300 g; queijo parmesão ralado - 100 g; molho de tomate - 500 g; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; azeite - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; orégano - 1 colher de sopa; água - 1 xícara

Uma deliciosa lasanha, camadas de massa, carne moída, queijo e molho, que derretem na boca e aquecem o coração. Perfeita para compartilhar em família!

Tempo:1 hora

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

massa de lasanha - 500 g
carne moída - 500 g
queijo muçarela - 300 g
queijo parmesão ralado - 100 g
molho de tomate - 500 g
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
azeite - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
orégano - 1 colher de sopa
água - 1 xícara

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2Adicione a carne moída, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano, e cozinhe até dourar.
3Misture o molho de tomate e a água, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
4Em um refratário, monte a lasanha: comece com uma camada de molho, seguida por uma camada de massa, depois carne e queijo muçarela. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com molho e queijo parmesão por cima.
5Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
6Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 15 minutos ou até o queijo ficar dourado.
7Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

20g

31%

Fibras

12%

Sódio

800mg

35%