Lanchão de Queijo e Presunto
Um lanchão delicioso e fácil de fazer, perfeito para um almoço ou jantar em família. Massa fofinha, recheio saboroso de queijo e presunto, gratinado com queijo ralado. Uma receita clássica, irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Leite - 2 ½ xícaras
- Óleo - ½ xícara
- Sal - 1 colher (sopa)
- Ovos - 3 unidades
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Queijo ralado - 2 xícaras
- Queijo mussarela - 400g
- Presunto - 300g
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata o leite, o óleo, o sal, os ovos, a farinha de trigo e o queijo ralado até obter uma mistura homogênea.
- 3Unte um pirex médio com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- 4Despeje metade da massa no pirex untado.
- 5Distribua o queijo mussarela e o presunto sobre a massa.
- 6Cubra com o restante da massa.
- 7Salpique o queijo ralado restante por cima.
- 8Leve ao forno por 35 a 45 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Para verificar o ponto, espete um palito no centro; se sair limpo, está pronto.
- 9Retire do forno, deixe amornar levemente e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
33%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.