Lamen Instantâneo com Legumes

Name: Lamen Instantâneo com Legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Lamen instantâneo - 2 pacotes; Água - 4 xícaras; Cenoura ralada - 1/2 xícara; Brócolis picados - 1/2 xícara; Milho verde - 1/2 xícara; Cebolinha picada - 2 colheres de sopa; Molho de soja - 2 colheres de sopa; Óleo de gergelim - 1 colher de chá; Pimenta-do-reino - a gosto

Uma deliciosa e rápida opção para aqueles dias corridos, o Lamen Instantâneo com Legumes é uma refeição leve e cheia de sabor, perfeita para aquecer o corpo e a alma.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Lamen instantâneo - 2 pacotes
Água - 4 xícaras
Cenoura ralada - 1/2 xícara
Brócolis picados - 1/2 xícara
Milho verde - 1/2 xícara
Cebolinha picada - 2 colheres de sopa
Molho de soja - 2 colheres de sopa
Óleo de gergelim - 1 colher de chá
Pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, ferva a água e adicione os pacotes de lamen instantâneo.
2Cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
3Adicione a cenoura, o brócolis e o milho verde à panela e cozinhe por mais 2 minutos.
4Desligue o fogo e adicione o molho de soja, o óleo de gergelim e a pimenta-do-reino.
5Misture bem e sirva quente, decorado com a cebolinha picada.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

12g

24%

Gorduras

12%

Fibras

16%

Sódio

1500mg

65%