Lagosta assada

Name: Lagosta assada
Prep time: 45 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades lagosta; 100 gramas manteiga; 4 dentes alho picado; 2 colheres de sopa salsa picada; 1/2 xícara suco de limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

Deliciosa e suculenta, a lagosta assada é um prato que traz o sabor do mar para a sua mesa, perfeita para ocasiões especiais ou um jantar inesquecível.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C.
2.
Cozinhe as lagostas em água fervente por cerca de 5 minutos, depois retire e deixe esfriar.
3.
Corte as lagostas ao meio no sentido do comprimento e retire a carne com cuidado.
4.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.
5.
Adicione a carne da lagosta à panela e cozinhe por 2 minutos.
6.
Misture a salsa, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino, mexendo bem.
7.
Coloque as metades das lagostas em uma assadeira, recheie com a mistura e regue com o restante da manteiga.
8.
Asse por aproximadamente 15-20 minutos ou até que estejam douradas.
9.
Sirva quente, acompanhada de arroz ou salada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Lagosta assada

Deliciosa e suculenta, a lagosta assada é um prato que traz o sabor do mar para a sua mesa, perfeita para ocasiões especiais ou um jantar inesquecível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: