Name: Lagarto vapt vupt
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg lagarto bovino; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 4 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 500 ml água; a gosto salsinha picada

1.

Tempere o lagarto com sal, pimenta-do-reino, alho e deixe marinar por 30 minutos.

2.

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola.

3.

Adicione o lagarto na panela e sele bem de todos os lados.

4.

Junte a água, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.

5.

Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.

6.

Retire o lagarto, fatie e sirva com salsinha picada por cima.

Lagarto vapt vupt

Prepare-se para saborear um lagarto suculento e cheio de sabor em tempo recorde! Essa receita é perfeita para um almoço prático e delicioso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: