Name: Kibe
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: trigo para kibe - 250 gramas; carne moída - 500 gramas; cebola - 1 unidade; salsa picada - 2 colheres de sopa; hortelã picada - 1 colher de sopa; sal - a gosto; pimenta síria - a gosto; azeite de oliva - para untar; água - 1 xícara

Lanches e Snacks

Salgadinhos

O kibe é um clássico da culinária árabe que conquistou o Brasil. Crocante por fora e recheado com sabor por dentro, é perfeito para qualquer ocasião!

Kibe vegano: sabor irresistível com ingredientes naturais e sustentáveis.  Uma explosão de texturas e aromas que celebra a consciência e o prazer de comer bem.

trigo para kibe

carne moída

cebola

salsa picada

hortelã picada

pimenta síria

azeite de oliva

água

# Receita de Kibe Vegano: Passo a Passo Fácil e Delicioso

O kibe, um clássico da culinária árabe, ganha uma versão 100% vegetal, sustentável e deliciosa!  Nesta receita, você aprenderá como fazer um kibe caseiro, fácil e incrivelmente saboroso, mantendo a tradição e o sabor inconfundíveis, mas com uma pegada consciente e criativa.  Com ingredientes naturais e um preparo simples, você terá um kibe perfeito para qualquer ocasião, do almoço em família a um jantar com amigos.  Prepare-se para surpreender a todos com essa receita de kibe vegano, que une consciência e sabor em cada mordida!  Descubra o segredo para um kibe tradicional, mas com um toque moderno e sustentável.


## Por que esta Receita de Kibe Vegano é Especial

Esta receita de kibe vegano é especial por diversas razões. Primeiro, ela oferece uma alternativa deliciosa e sustentável ao kibe tradicional, sem abrir mão do sabor inigualável.  **A textura crocante por fora e macia por dentro é preservada**, graças à combinação perfeita de ingredientes.  **O sabor intenso e autêntico** é garantido pela utilização de ervas frescas e especiarias selecionadas.  Além disso, o preparo é **simples e fácil**, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade.  Com esta receita de kibe, você poderá desfrutar de um prato saboroso, sem culpa e com a satisfação de ter contribuído para um consumo mais consciente.


## Principais Ingredientes e Seus Benefícios

- **Trigo para quibe:**  A base da nossa receita, o trigo para quibe garante a textura perfeita, crocante por fora e macia por dentro.  Sua versatilidade permite a criação de um kibe vegano nutritivo e saboroso.

- **Cebola:** Além de dar sabor, a cebola é rica em antioxidantes e vitaminas, contribuindo para um prato ainda mais saudável.  Seu sabor suave se harmoniza perfeitamente com as demais especiarias.

- **Salsa e Hortelã:** Essas ervas frescas adicionam um toque de frescor e aroma inigualável ao kibe, enriquecendo o seu sabor e proporcionando um toque de leveza ao prato.  São fontes de vitaminas e minerais.

- **Pimenta síria:**  Um toque especial que realça o sabor do kibe, adicionando um toque de calor e complexidade ao paladar.


## Quando Servir seu Kibe Vegano

O kibe vegano é uma opção versátil para diversas ocasiões:

- *Entrada em jantares especiais:* Sirva em porções individuais, acompanhadas de um molho de iogurte de coco.
- *Almoço leve e saboroso:* Ideal para um almoço rápido e nutritivo, acompanhado de uma salada fresca.
- *Petisco para reuniões de amigos:* Uma ótima opção para compartilhar, servindo com molhos variados.
- *Acompanhamento de pratos principais:* Pode ser servido como acompanhamento de pratos mais leves, equilibrando o sabor da refeição.


## Dicas para o Preparo Perfeito do seu Kibe

- *Para um kibe ainda mais saboroso, deixe a mistura de trigo para kibe descansar por 30 minutos após hidratar, permitindo que os sabores se integrem.*

- *Utilize ervas frescas e de boa qualidade para intensificar o sabor e o aroma do seu kibe.*

- *Não deixe o kibe dourar demais ao fritar, para evitar que fique ressecado por dentro.*

- *Experimente adicionar outros ingredientes, como cogumelos ou azeitonas pretas, para variar o sabor do seu kibe.*


Prepare um kibe vegano delicioso, fácil e sustentável.  Esta receita simples e saborosa é perfeita para quem busca opções deliciosas e conscientes. Experimente e surpreenda-se com o resultado!  Compartilhe suas criações conosco!

Kibe

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares