Ketchup Caseiro Artesanal
Prepare um ketchup caseiro delicioso e cheio de sabor, ideal para acompanhar seus pratos favoritos. Fácil de fazer, é uma opção saudável e sem conservantes para dar um toque especial às suas refeições.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- massa de tomate - 1/2 lata
- vinagre - 1/2 lata
- açúcar - 1/2 lata
- sal - 1/2 colher de café
- tomate - 1/2 unidade
- tempero a gosto - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione a massa de tomate, o vinagre, o açúcar, o sal e o tomate cortado ao meio.
- 2Bata todos os ingredientes por aproximadamente 20 segundos, até obter uma mistura homogênea.
- 3Prove e ajuste o tempero conforme sua preferência, adicionando noz-moscada ou cebolete, se desejar.
- 4Transfira o ketchup para um recipiente e está pronto para ser servido.
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Informações Nutricionais
Calorias
75kcal (315kJ)
4%
Carboidratos
18g
6%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
0g
0%
Fibras
1g
4%
Sódio
250mg
11%
Açúcares
14g
15%