Kafta Suculenta
A Kafta Suculenta é um prato típico da culinária brasileira, ideal para churrascos e encontros em família. Com um sabor marcante e uma textura macia, essa receita é perfeita para agradar a todos os paladares.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- patinho moído - 1 kg
- creme de cebola em pó - 2 pacotes
- pimentão verde picado - 1 unidade
- cheiro verde picado - a gosto
- salsinha picada - a gosto
- palitos grandes - quantidade suficiente
Modo de Preparo
- 1Pique finamente o pimentão, o cheiro verde e a salsinha.
- 2Em uma tigela grande, misture o patinho moído com os vegetais picados.
- 3Adicione lentamente o creme de cebola, misturando com as mãos até que o tempero esteja bem incorporado à carne.
- 4Modele a mistura de carne em formato de espetinhos, colocando-a nos palitos grandes.
- 5Leve os espetinhos à churrasqueira, cozinhando por aproximadamente 15 minutos, virando-os de vez em quando até que estejam bem grelhados.
- 6A kafta também pode ser utilizada como recheio para salgados, hambúrgueres ou almôndegas.
i
Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
12g
4%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
20g
31%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
2g
2%