Name: Kafta (carne moída no espeto)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: carne moída - 500 gramas; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; salsinha picada - 2 colheres de sopa; cominho em pó - 1 colher de chá; páprica doce - 1 colher de chá; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; ovo - 1 unidade; palitos de churrasco - quantidade necessária

Refeições

Carnes & Frango

A kafta é uma deliciosa iguaria que combina a suculência da carne moída com temperos aromáticos, perfeita para um churrasco em família.

Gente, vida corrida? Kafta no espeto: super prático, rápido e gostoso!  Carne suculenta com temperos irresistíveis, as crianças adoram.

carne moída

cebola picada

alho picado

salsinha picada

cominho em pó

páprica doce

pimenta-do-reino

palitos de churrasco

# Receita de Kafta (Carne Moída no Espetinho): Fácil, Rápida e Deliciosa!

Gente, vida corrida?  Quem nunca? Mas isso não significa que a gente precisa abrir mão de um jantar delicioso e em família!  Essa receita de Kafta (carne moída no espeto) é *super prática*, *rápida* e *gostosa*, perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto, mas o sabor não pode faltar.  Aprenda como fazer essa Kafta (carne moída no espeto) caseira, tradicional e fácil, que vai conquistar o paladar de todos, principalmente das crianças!  Em poucos passos, você terá um prato incrível para o seu churrasco ou até mesmo um jantar casual.  Acompanhe o passo a passo e prepare-se para se surpreender!


## Por que esta receita de Kafta (Carne Moída no Espetinho) é especial

Essa receita de Kafta (carne moída no espeto) é especial por ser **extremamente versátil**!  Você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando mais ou menos temperos.  O resultado? Uma Kafta (carne moída no espeto) suculenta, com um sabor inigualável, que vai deixar todo mundo querendo mais.  A textura fica perfeita, macia por dentro e levemente crocante por fora, graças ao preparo no espeto.  **É um sucesso garantido!**  Além disso, o preparo é **super rápido e fácil**, ideal para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de um jantar delicioso e caseiro. As crianças adoram!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Carne moída:** A base da nossa Kafta (carne moída no espeto)! Escolha um corte de sua preferência, garantindo a suculência do prato.
- **Cebola picada:** Além de sabor, a cebola adiciona um toque especial de doçura e um aroma irresistível à Kafta (carne moída no espeto).
- **Salsinha picada:**  Um toque de frescor que equilibra os sabores da carne e dos temperos, deixando a Kafta (carne moída no espeto) ainda mais saborosa.
- **Cominho em pó e páprica doce:**  Essas especiarias são fundamentais para dar aquele toque especial e característico à Kafta (carne moída no espeto), proporcionando um sabor único e marcante.


## Quando servir Kafta (Carne Moída no Espetinho)

A Kafta (carne moída no espeto) é perfeita para diversas ocasiões!

- **Churrascos:**  Clássica e deliciosa, ela é a estrela principal de qualquer churrasco!
- **Jantar em família:** Uma opção rápida, fácil e deliciosa para o dia a dia.
- **Festas e encontros:**  Impressione seus convidados com essa receita simples, mas sofisticada.

Acompanhamentos que combinam super bem:

- *Arroz branco*
- *Salada de tomate e cebola*
- *Pão sírio*
- *Homus*


## Dicas para o preparo perfeito da sua Kafta (Carne Moída no Espetinho)

- **Misture bem os ingredientes:**  Para garantir uma textura homogênea e um sabor uniforme na sua Kafta (carne moída no espeto).
- **Não deixe a carne muito tempo na churrasqueira:**  Para evitar que ela fique seca.  O ponto ideal é quando a carne está bem cozida por dentro, mas ainda suculenta.
- **Use espetos de madeira:**  Lembre-se de deixá-los de molho em água por 30 minutos antes de usar, para evitar que queimem na churrasqueira.
- **Experimente diferentes molhos:**  Para variar o sabor, sirva sua Kafta (carne moída no espeto) com molhos como o tahine, o iogurte com hortelã ou um chimichurri.


Essa receita de Kafta (carne moída no espeto) é um verdadeiro coringa na cozinha!  Fácil, rápida e deliciosa, ela vai te ajudar a preparar jantares incríveis em pouco tempo.  Experimente e nos conte o que achou!  Compartilhe suas fotos com a #kaftacaseira.  Boa receita!

Kafta (carne moída no espeto)

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares