Kafta Assada ao Forno

Name: Kafta Assada ao Forno
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Patinho moído; 2 dentes Alho amassado; 1 cebola grande Cebola picada; 2 colheres de sopa Salsinha picada; 8 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 4 colheres de sopa Manteiga; 4, cortados em rodelas Tomates; 1 média, em rodelas finas Cebola; 1 limão Suco de limão

Deliciosas e suculentas kafta assadas ao forno, com um toque de limão e temperos frescos. Perfeitas para um almoço em família ou um jantar com amigos, acompanhadas de uma salada refrescante.

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, a cebola picada, o alho amassado, a salsinha e o azeite.
2.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
3.
Unte um refratário médio com manteiga.
4.
Com as mãos levemente umedecidas, espalhe a mistura de carne no refratário, formando uma camada de aproximadamente 4 cm de espessura.
5.
Alise bem a superfície da kafta.
6.
Decore com as rodelas de tomate e cebola.
7.
Regue com o suco de limão e espalhe pequenas porções de manteiga sobre a superfície.
8.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até que a kafta esteja cozida e levemente dourada.
9.
Sirva imediatamente, acompanhado de uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

45g
30%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Kafta Assada ao Forno

Deliciosas e suculentas kafta assadas ao forno, com um toque de limão e temperos frescos. Perfeitas para um almoço em família ou um jantar com amigos, acompanhadas de uma salada refrescante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: