Jiló ao Forno com Queijo Parmesão

Name: Jiló ao Forno com Queijo Parmesão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Jiló; 2 unidades Tomate; 1/2 unidade Pimentão vermelho; 1/2 unidade Pimentão verde; 3 colheres (sopa) Queijo parmesão ralado; a gosto Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Um toque sofisticado ao tradicional jiló! Rodelas de jiló grelhadas, combinadas com pimentões coloridos e tomate, finalizadas com queijo parmesão gratinado. Uma explosão de sabores brasileiros.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a temperatura baixa (aproximadamente 180°C).
2.
Lave e corte o jiló, os pimentões e o tomate em rodelas de aproximadamente meio centímetro de espessura.
3.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite em fogo baixo.
4.
Frite as rodelas de jiló até que fiquem levemente macias, reserve.
5.
Em um refratário médio, arrume as rodelas de jiló em uma camada.
6.
Sobre as rodelas de jiló, faça camadas alternadas de pimentão vermelho, pimentão verde e tomate.
7.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e regue com azeite a gosto.
8.
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
9.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente e realizar um cálculo nutricional mais detalhado. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.

Jiló ao Forno com Queijo Parmesão

Um toque sofisticado ao tradicional jiló! Rodelas de jiló grelhadas, combinadas com pimentões coloridos e tomate, finalizadas com queijo parmesão gratinado. Uma explosão de sabores brasileiros.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: