Iogurte Grego Caseiro Simples

Name: Iogurte Grego Caseiro Simples
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 litro leite; 1 pote (170g) iogurte natural

Prepare um delicioso iogurte grego caseiro de forma simples e rápida. Ideal para acompanhar frutas, granola ou como base para molhos. Sabor cremoso que vai surpreender!

10 minutos

Serve 4 pessoas

Ingredientes

leite - 1 litro
iogurte natural - 1 pote (170g)

Instruções

1.
Aqueça o leite em uma panela até quase ferver. Desligue o fogo e deixe esfriar até cerca de 40°C.
2.
Misture o iogurte natural ao leite morno, mexendo bem até dissolver completamente.
3.
Transfira a mistura para um recipiente de vidro ou plástico, cubra com um pano limpo e deixe em um local aquecido por 8 a 12 horas, até que o iogurte engrosse.
4.
Após o tempo de descanso, coe o iogurte em um pano limpo ou em uma peneira fina para remover o soro e deixá-lo mais cremoso.
5.
Armazene o iogurte em potes herméticos na geladeira por até uma semana.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (628kJ)
7%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

8g
12%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

70mg
3%
Açúcares:

8g
9%

Iogurte Grego Caseiro Simples

Prepare um delicioso iogurte grego caseiro de forma simples e rápida. Ideal para acompanhar frutas, granola ou como base para molhos. Sabor cremoso que vai surpreender!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: