Iogurte Grego Caseiro com Mel

Name: Iogurte Grego Caseiro com Mel
Prep time: 12 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 litro leite integral; 1/2 xícara iogurte natural; a gosto mel

Delicie-se com um cremoso iogurte grego caseiro, perfeito para acompanhar frutas frescas ou ser degustado com um fio de mel. Uma explosão de sabor e saúde em cada colherada!

12 horas

Serve 6 pessoas

Ingredientes

leite integral - 1 litro
iogurte natural - ½ xícara
mel - a gosto

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o leite integral até quase ferver. Desligue o fogo e deixe esfriar até atingir a temperatura morna.
2.
Adicione o iogurte natural ao leite morno e mexa bem até ficar homogêneo.
3.
Cubra a mistura com um pano limpo e coloque em um local aquecido para descansar por 8 a 12 horas, até que o iogurte esteja firme.
4.
Após o tempo de descanso, coloque o iogurte em uma peneira forrada com um pano de prato limpo, e deixe escorrendo na geladeira por 2 a 4 horas para obter a consistência grega.
5.
Transfira o iogurte grego para um recipiente e sirva com mel a gosto.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (628kJ)
% do valor diário (8%)
Carboidratos:

10g
% do valor diário (3%)
Proteínas:

9g
% do valor diário (18%)
Gorduras:

8g
% do valor diário (12%)
Fibras:

0g
% do valor diário (0%)
Sódio:

50mg
% do valor diário (2%)
Açúcares:

5g
% do valor diário (6%)

Iogurte Grego Caseiro com Mel

Delicie-se com um cremoso iogurte grego caseiro, perfeito para acompanhar frutas frescas ou ser degustado com um fio de mel. Uma explosão de sabor e saúde em cada colherada!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: