Iogurte com Chia e Frutas

Ingredientes

• Iogurte natural - 400 g
• Sementes de chia - 4 colheres de sopa
• Frutas sortidas (ex: morango, banana, kiwi) - 2 xícaras
• Mel ou açúcar mascavo - a gosto
• Essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o iogurte natural com as sementes de chia e a essência de baunilha.
2. 2.

   Adoce a mistura com mel ou açúcar mascavo a gosto e mexa bem.
3. 3.

   Deixe descansar por cerca de 10 minutos para as sementes de chia absorverem um pouco do líquido e a mistura ficar mais espessa.
4. 4.

   Enquanto isso, prepare as frutas, lavando e cortando-as em pedaços pequenos.
5. 5.

   Em taças, coloque uma camada da mistura de iogurte, seguida de uma camada de frutas. Repita as camadas até encher as taças.
6. 6.

   Finalize com mais algumas frutas por cima e, se desejar, um fio de mel.
7. 7.

   Sirva imediatamente ou leve à geladeira por um tempo para ficar ainda mais refrescante.