Hambúrguer Recheado Assado

Name: Hambúrguer Recheado Assado
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Carne moída; 150 g Creme de cebola; 1 unidade Ovo; a gosto Salsinha picada; 1 colher (sopa) Farinha de rosca; 2 colheres (sopa) Farinha de linhaça; a gosto Pimenta-do-reino; 150 g (em fatias finas) Queijo prato

Deliciosos hambúrgueres recheados com queijo prato, assados no forno até ficarem suculentos por dentro e dourados por fora. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o creme de cebola, o ovo, a salsinha, a farinha de rosca, a farinha de linhaça e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
2.
Divida a massa em porções de aproximadamente 150g. Com a ajuda de um plástico filme, abra cada porção em um disco fino e grande.
3.
Coloque algumas fatias de queijo prato sobre a metade de cada disco de carne.
4.
Cubra com a outra metade do disco, pressionando as bordas para selar bem.
5.
Com um cortador redondo de aproximadamente 10 cm de diâmetro, modele os hambúrgueres.
6.
Em uma assadeira untada com azeite, disponha os hambúrgueres.
7.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 20 minutos.
8.
Vire os hambúrgueres e asse por mais 10 minutos, ou até estarem dourados e cozidos por completo.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
24%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Hambúrguer Recheado Assado

Deliciosos hambúrgueres recheados com queijo prato, assados no forno até ficarem suculentos por dentro e dourados por fora. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: