Hambúrguer Light de Aveia e Ricota
Hambúrguer saudável e saboroso, perfeito para uma refeição leve e nutritiva. A combinação da carne magra com aveia e ricota garante um sabor único e textura macia. Ideal para o almoço ou jantar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Carne moída magra - 500g
- Cenoura - 1/2 unidade (ralada)
- Aveia em flocos - 5 colheres de sopa
- Ricota - 5 colheres de sopa
- Cebola - 1/2 unidade (picada)
- Alho - 1 dente (picado)
- Sal - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture bem a carne moída, a cenoura ralada, a aveia em flocos, a ricota, a cebola picada, o alho picado, o sal e o orégano.
- 2Com as mãos, forme bolinhas de carne e, em seguida, achate-as para dar o formato de hambúrgueres.
- 3Aqueça uma chapa ou frigideira antiaderente em fogo médio.
- 4Asse os hambúrgueres na chapa quente por aproximadamente 15 a 20 minutos, virando-os na metade do tempo, até que estejam dourados e cozidos por completo.
- 5Sirva os hambúrgueres em pães, acompanhados de seus molhos e guarnições preferidas.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
20g
7%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
15g
22%
Fibras
4g
16%
Sódio
500mg
21%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.