Name: Hambúrguer de Peru com Espinafre e Aveia
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída de peru; 1 ½ xícara Espinafre picado; 1 xícara Aveia em flocos grossos; ¾ xícara Coentro picado; 1 unidade (média) Cebola picada; 1 inteiro + 1 clara Ovos; a gosto Alho picado; a gosto Cebola verde picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Azeite de oliva

1.

Pré-aqueça o forno a 200°C.

2.

Em uma tigela grande, misture bem a carne de peru moída, o espinafre, a aveia, o coentro, a cebola picada, os ovos, o alho, a cebolinha, o sal e a pimenta.

3.

Modele a mistura em formato de hambúrgueres, com aproximadamente 100g cada.

4.

Unte uma forma com azeite de oliva.

5.

Disponha os hambúrgueres na forma untada.

6.

Regue os hambúrgueres com um fio de azeite de oliva.

7.

Leve ao forno por 40 minutos, virando-os na metade do tempo, para garantir que fiquem dourados e cozidos por igual.

Hambúrguer de Peru com Espinafre e Aveia

Hambúrguer saudável e saboroso, perfeito para uma refeição leve e nutritiva. A combinação de peru magro, espinafre e aveia garante um sabor único e textura incrível. Ideal para um almoço ou jantar rápido e prático.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: