Hambúrguer de Calabresa Caseiro

Hambúrguer de Calabresa Caseiro

Deliciosos hambúrgueres de calabresa, suculentos e saborosos, perfeitos para um lanche rápido e prático. A combinação da calabresa com os temperos caseiros resulta em um sabor inigualável. Experimente!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Linguiça calabresa moída - 500g
  • Cebola - 1 unidade pequena, picada
  • Alho - 3 dentes, picados
  • Creme de cebola - 1 pacote (aproximadamente 50g)
  • Ovo - 1 unidade
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto
  • Salsinha - a gosto, picada
  • Cebolinha - a gosto, picada
  • Alface - a gosto
  • Tomate - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture bem a calabresa moída, a cebola picada, o alho picado, o creme de cebola, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha.
  2. 2Adicione o ovo à mistura e misture até incorporar completamente todos os ingredientes.
  3. 3Com as mãos levemente untadas com óleo, modele os hambúrgueres no tamanho desejado.
  4. 4Em uma frigideira grande, aqueça um fio de óleo e frite os hambúrgueres em fogo médio, aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até estarem dourados e cozidos por dentro.
  5. 5Monte os sanduíches com os hambúrgueres de calabresa, alface e tomate a gosto.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

15g

5%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

35g

50%

Fibras

2g

8%

Sódio

1200mg

50%

Açúcares

5g

5%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.